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sábado, 8 de fevereiro de 2014

oi gente estou organizado o aniversàrio da minha sobrinha e  o tema vai ser alice no país das maravilhas e vou compartinha com vocês algumas e ideias,vou começa com algumas ideias de centro de mesa

ideias de centro de mesa tema alice no país das maravilhas

quinta-feira, 8 de março de 2012

receitas


Ganache de Maracujá

300 gramas de chocolate branco derretido
01 colher de pó de sorvete sabor maracujá
04 gotas de essencia de maracujá
01 caixinha e 1/2 de creme de leite.

PREPARO: Derreta o chocolate branco e reserve. Em uma panela aqueça o creme de leite e junte o chocolate derretido e os demais ingredientes. Mexa bem com um fuê e leve a geladeira para pegar consistência. Depois é só decorar em copinho de chocolate como eu fiz na foto acima ou como queiram!

Obs: Caso queiram deixa a ganache amarelinha é só colocar umas 4 gotinhas de corante. Eu não uso, mas vai do gosto de cada um.

Usem produtos de qualidade! Faz toda a diferença no sabor.

ideias e receitas

Receita da mousse:
ingredientes

100g de suspiro triturado
1 lata de creme de leite s/ soro
200g de chocolate em pó

modo de preparo

Misture o suspiro triturado (liquidificador ou não), com o creme de leite e depois o chocolate em pó.

Tudo em uma tigela.

Leve a geladeira por poucas horas.

Pode colocar em copinhos de plástico pequenos de café, que dá mais porções. Ou deixar na própria tigela e cada um pega a quantidade que quiser.

Obs: Tem que ser chocolate em pó, por causa do suspiro que já é muito doce. Se for com o achocolatado fica muito doce!
Para o creme de baunilha
1 lata de leite condensado
2 gemas de ovo
1 e 1/2 de leite integral

PREPARO: Leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Reserve.

Ganache de chocolate:

1 caixinha de creme de leite pra 200 gm de chocolate meio amargo, mexer em fogo baixo, Não deixar ferver por que senão desanda, Só aqueça o creme de leite e mexa até o chocolate derreter. Reserve até esfriar.

Distribua nas tacinhas o creme de baunilha já frio. Coloque biscoito tipo maria triturado por cima, depois coloque um pouco da ganache.

Decore a gosto e leve a geladeira para resfriar por pelo menos 1 hora. Pode fazer de um dia para o outro sem problemas, até o horário da festa.

Fica uma delícia! sempre recebo elogios.
Essa receita rende apenas 12 à 15 tacinhas.

Para o creme de baunilha

1 lata de leite condensado
2 gemas de ovo
1 e 1/2 de leite integral

PREPARO: Leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Reserve.


Decore a gosto e leve a geladeira para resfriar por pelo menos 1 hora. Pode fazer de um dia para o outro sem problemas, até o horário da festa.
Essa receita rende apenas 12 à 15 tacinhas. ilha e morango

Bolo no palito.mp4

ideias legais e facil de faz


Para criar esses exemplares de chinelos,
faça um sanduiche com biscoitos tipo maizena recheando-os com guanache, brigadeiro ou
qualquer outro tipo de doce.

Cole balas de goma em forma de minhoquinhas, simulando as tirinhas das sandálias , colando-as com uma pasta da mistura de gotículas de água com açúcar de confeiteiro.
Deixe secar perfeitamente.

Assim estão prontas as sandálias , uma bela idéia para decorar festas infantis.
 estes porta guardanapos são lindos e bem facil de faz vai dar um toque na sua festa

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

aniversário da rafaela festa tema cinema

                                 mesa de chocolate
                                 detalhes da mesa


                                caixinha com chocolate
                                               latinha



                                   caixinha de acetato com bombons e marshmallow
                                      tubetes com jujubas


                                            chocolates
                                            mesa principal