receitas

Ganache de Maracujá

300 gramas de chocolate branco derretido
01 colher de pó de sorvete sabor maracujá
04 gotas de essencia de maracujá
01 caixinha e 1/2 de creme de leite.

PREPARO: Derreta o chocolate branco e reserve. Em uma panela aqueça o creme de leite e junte o chocolate derretido e os demais ingredientes. Mexa bem com um fuê e leve a geladeira para pegar consistência. Depois é só decorar em copinho de chocolate como eu fiz na foto acima ou como queiram!

Obs: Caso queiram deixa a ganache amarelinha é só colocar umas 4 gotinhas de corante. Eu não uso, mas vai do gosto de cada um.

Usem produtos de qualidade! Faz toda a diferença no sabor.

ideias e receitas

Receita da mousse:
ingredientes

100g de suspiro triturado
1 lata de creme de leite s/ soro
200g de chocolate em pó

modo de preparo

Misture o suspiro triturado (liquidificador ou não), com o creme de leite e depois o chocolate em pó.

Tudo em uma tigela.

Leve a geladeira por poucas horas.

Pode colocar em copinhos de plástico pequenos de café, que dá mais porções. Ou deixar na própria tigela e cada um pega a quantidade que quiser.

Obs: Tem que ser chocolate em pó, por causa do suspiro que já é muito doce. Se for com o achocolatado fica muito doce!

Para o creme de baunilha
1 lata de leite condensado
2 gemas de ovo
1 e 1/2 de leite integral

PREPARO: Leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Reserve.

Ganache de chocolate:

1 caixinha de creme de leite pra 200 gm de chocolate meio amargo, mexer em fogo baixo, Não deixar ferver por que senão desanda, Só aqueça o creme de leite e mexa até o chocolate derreter. Reserve até esfriar.

Distribua nas tacinhas o creme de baunilha já frio. Coloque biscoito tipo maria triturado por cima, depois coloque um pouco da ganache.

Decore a gosto e leve a geladeira para resfriar por pelo menos 1 hora. Pode fazer de um dia para o outro sem problemas, até o horário da festa.

Fica uma delícia! sempre recebo elogios.
Essa receita rende apenas 12 à 15 tacinhas.

Para o creme de baunilha

1 lata de leite condensado
2 gemas de ovo
1 e 1/2 de leite integral

PREPARO: Leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Reserve.


Decore a gosto e leve a geladeira para resfriar por pelo menos 1 hora. Pode fazer de um dia para o outro sem problemas, até o horário da festa.
Essa receita rende apenas 12 à 15 tacinhas. ilha e morango

Bolo no palito.mp4

ideias legais e facil de faz

Para criar esses exemplares de chinelos,
faça um sanduiche com biscoitos tipo maizena recheando-os com guanache, brigadeiro ou
qualquer outro tipo de doce.

Cole balas de goma em forma de minhoquinhas, simulando as tirinhas das sandálias , colando-as com uma pasta da mistura de gotículas de água com açúcar de confeiteiro.
Deixe secar perfeitamente.

Assim estão prontas as sandálias , uma bela idéia para decorar festas infantis.

 estes porta guardanapos são lindos e bem facil de faz vai dar um toque na sua festa

aniversário da rafaela festa tema cinema

                                 mesa de chocolate

                                 detalhes da mesa

                                caixinha com chocolate

                                               latinha

                                   caixinha de acetato com bombons e marshmallow

                                      tubetes com jujubas

                                            chocolates

                                            mesa principal

aniversário tema cinema

                                       entrada da festa

                                    na entrada foi feita com uma entrada de cinema com bombom e pipocas

                                       mini sanduiches

                                        pontinho com chicletes

convite para aniversário da rafaela